• ITALIANI ALL'ESTERO

“Ricette degli emigranti in Argentina” al Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana

ITALIANI ALL’ESTERO

GENOVA –Il cibo ha sempre accompagnato i migranti durante i loro viaggi per iniziare una nuova vita. Spesso, chi partiva, portava con sé i semi dei prodotti della propria terra, per seminarli nella nuova terra. Per il ciclo “I mercoledì del MEI-CISEI” al Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana di Genova  le “Ricette degli emigranti in Argentina” sono al centro dell’incontro di oggi con il critico gastronomico Pietro Sorba.