Presentato al Circolo Calabrese di La Plata il Panzerotto della Puglia
ASSOCIAZIONI
LA PLATA – La città di La Plata ha celebrato con grande successo la presentazione del Panzerotto della Puglia, uno degli emblemi della cucina di strada italiana. L’evento, svoltosi presso il Circolo Calabrese, ha riunito numerosi partecipanti che hanno potuto apprezzare una proposta gastronomica autentica e di qualità. Organizzato dall’azienda Punto Sapori insieme al Corridoio Produttivo Turistico Culturale Italia-Argentina (CPTCIA) e all’Associazione Pugliese di La Plata, il lancio ha confermato il crescente interesse che il panzerotto sta suscitando nei festival gastronomici della regione e nella città di La Plata.
I partecipanti hanno potuto vivere un’esperienza completa che includeva bruschetta, una bevanda, un panzerotto tradizionale e un dessert, il tutto accompagnato da musica italiana dal vivo a cura di un DJ. Originario di Bari, nella regione Puglia, il panzerotto —una pasta di grano ripiena di mozzarella e pomodoro, chiusa a forma di mezzaluna e fritta in olio d’oliva— ha conquistato i presenti, dimostrando il suo potenziale per continuare a crescere nel circuito gastronomico locale e regionale, riferisce una nota del Corridoio Produttivo Turistico Culturale Italia-Argentina. L’attività ha fatto parte delle iniziative promosse dal CPTCIA per rafforzare i legami culturali ed economici tra Italia e Argentina, generando nuove opportunità di integrazione e sviluppo. Con questa presentazione di successo, La Plata riafferma – si sottolinea nella nota – il suo ruolo di spazio aperto alla diversità gastronomica e culturale, accogliendo sapori tradizionali d’Italia che iniziano già a conquistarsi un posto nella regione.(Inform)
