La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo conquista Amsterdam con il gusto e l’eccellenza del Made in Italy
RETE DIPLOMATICA
AJA – L’Ambasciata d’Italia all’Aja informa in una nota, che il 22 novembre, nello splendido Showroom di SMEG, un simbolo del design italiano ad Amsterdam , si è celebrata la IX edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un viaggio tra sapori, tradizioni e benessere. Tema dell’anno: “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: salute e tradizioni”. A ispirare il pubblico sono state la biologa-nutrizionista e lifestyle coach Giulia Schirru, che ha illustrato i benefici della dieta mediterranea e la ricercatrice e pubblicista Daniela Tasca che ha acceso i riflettori sull’importanza di preservare la cucina italiana come espressione di identità culturale e integrazione. La degustazione di pregiati oli extravergine d’oliva, selezionati dall’Associazione Omnia Tuscia, è stata un momento clou sotto la guida dall’esperto assaggiatore olandese Gregor Christiaans fondatore dell’Amsterdam International Olive Oil Competition. Ma non è finita qui: i circa 200 ospiti hanno potuto assaporare autentiche prelibatezze italiane, preparate dal vivo dalla chef Antonella Barbella, in un’atmosfera di convivialità e passione per il buon cibo. Un grazie speciale va ai numerosi sponsor che, con i loro prodotti e vini di altissima qualità, hanno reso indimenticabile questo evento, rafforzando il messaggio di eccellenza che da sempre contraddistingue il patrimonio enogastronomico italiano e alla Camera di Commercio Italiana in Olanda. (Inform)
