CULTURA
BERLINO – Il ciclo #kochkunstall’italiana dedicato alla cucina e alla gastronomia italiana a Berlino è nato due anni fa, all’inizio della pandemia. “Abbiamo pensato di farvi compagnia durante il lockdown, offrendovi ricette italiane regionali, sfiziose e soprattutto semplici da preparare. Cuoche e cuochi di numerosi locali italiani berlinesi illustrano i momenti decisivi di ogni piatto, con consigli ‘segreti’ per stupire con l’arte culinaria amici e familiari. Il ciclo, che nelle varie stagioni ha riscosso un grande successo, continua, e per l’estate proponiamo 4 nuovissime ricette tutte da gustare”, si legge sul sito dell’Istituto Italiano di Cultura di Berlino. Il ciclo degli incontri trasmesso su facebook è ripartito il mese scorso e propone altri due appuntamenti che saranno diffusi in diretta streaming il 19 e il 26 luglio sempre alle ore 19. Gli eventi, in lingua italiana con sottotitoli in tedesco, sono realizzati dall’Istituto Italiano di Cultura di Berlino in collaborazione con True Italian, Berlin Italian Communication e Berlino Magazine. (Inform)