Ad Hanoi e Ho Chi Minh City la seconda edizione di “A Taste of Italy Everyday”, la fiera del food & beverage italiano
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Iniziativa promossa dall’Ambasciata d’Italia ad Hanoi, il Consolato Generale d’Italia a Ho Chi Minh City e l’ufficio Ice nell’ambito della Settimana della Cucina italiana in Vietnam
HANOI – Nell’ambito della Settimana della Cucina italiana in Vietnam, l’Ambasciata d’Italia ad Hanoi, il Consolato Generale d’Italia a Ho Chi Minh City e l’ufficio Ice, in collaborazione con la locale Camera di Commercio Italiana, presentano la seconda edizione di “A Taste of Italy Everyday”, la fiera del food & beverage italiano cui partecipano importatori e distributori di prodotti made in Italy in Vietnam.
L’evento si svolge a Ho Chi Minh City da oggi al 12 dicembre, presso AEON Mall Tan Phu, e ad Hanoi dal 16 al 19 dicembre, presso AEON Mall Long Bien.
Entrambe le fiere sono aperte al pubblico dalle ore 9 alle 22 e saranno accompagnate da lezioni di cucina e musica dal vivo.
Uno dei punti salienti sono i video di cucina del rinomato chef italiano Gianvito Matarrese, fondatore del ristorante EVO di Alberobello e membro dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.
“A Taste of Italy Everyday” mira a far conoscere al pubblico vietnamita l’eccellenza dell’enogastronomia italiana e a mettere in evidenza i punti in comune tra la cultura culinaria italiana e quella vietnamita, come la convivialità, l’ospitalità e il benessere. (Inform)
