“M.eating”: incontro attraverso il cibo tra arte, cultura, impresa e moda

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ISTANBUL – Presso Camhane Art Center, Fener/Balat – 34087 İstanbul – s’inaugura domenica 15 settembre la mostra di Maïmouna Patrizia Guerresi, parte integrante del progetto “M.eating” chevede nella stessa giornata l’avvicendarsi di alcuni appuntamenti per raccontare come il cibo sia espressione di valori, punto d’incontro e condivisione tra popoli.

“M.eating” – realizzato grazie al supporto dell’Istituto Italiano di Cultura a Istanbul, con il patrocinio dell’Ambasciata di Turchia in Italia e del Comune metropolitano di Istanbul, nel quadro del programma Eventi Paralleli della 13° Biennale di Istanbul – si articola in vari ambiti. Arte e moda sono rappresentate da scatti,sculture e abiti di Maïmouna Patrizia Guerresi, che racconta “lo stare a tavola” nel mondo; il giornalista Alberto Michelini presenta il libro “Alimentazione, la sfida del Nuovo Millennio”, che parla della cultura del cibo oggi; nell’ambito dell’impresa, M’AMA.ART – industria creativa italiana – illustra la sinergia creata tra il mondo dell’arte e quello dellʼenogastronomia, mentre allo chef Filippo La Mantia è affidato il compito di interpretare il connubio culinario tra arte e cibo, offrendo le proprie creazioni come degustazione per gli intervenuti. (Inform)