RETE DIPLOMATICA
MUMBAI – Per la prima volta a Mumbai si è celebrata nei giorni scorsi la Giornata Internazionale del caffè. Il Console Generale d’Italia Mumbai Walter Ferrara ha accolto gli ospiti presso il locale “Affogato” di Mumbai per celebrare questa bevanda simbolo della cultura italiana e motivo di riconoscimento del nostro Paese a livello internazionale. La Giornata Internazionale del Caffè, lanciata ufficialmente a Milano Expo 2015 dall’Organizzazione Internazionale del Caffè, riunisce ogni anno milioni di appassionati e aziende leader nel settore, attraverso iniziative organizzate in tutto il mondo. L’evento, promosso in collaborazione con la Camera di Commercio Indo-Italiana, Lavazza e il gruppo Relations at Work, ha visto la partecipazione di rappresentanti dell’industria del caffè, dalla torrefazione all’importazione di macchinari fino alla grande distribuzione. Presenti anche appassionati e intenditori della bevanda, che si sono potuti riunire nel classico momento della “pausa caffè” in una mattinata all’insegna della convivialità. Gli ospiti hanno potuto gustare una tazzina di espresso e assaggiare una selezione di granite e gelati a base di caffè. Al centro dell’evento la celebrazione del caffè come bevanda emblema della cultura italiana ma anche del suo prezioso ruolo nelle relazioni fra Italia e India. “È una storia che inizia nelle piantagioni indiane e che si conclude in una tazzina di espresso italiano, un viaggio di sapori e di amicizia” ha affermato il Console Generale Ferrara nel suo indirizzo di saluto, in cui ha voluto sottolineare il valore del caffè nell’unire i popoli italiano e indiano. (Inform)