Brasile, Consolato Generale : a San Paolo XV Settimana della Cucina Regionale Italiana (19-25 ottobre)
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(Fonte foto Facebook)
SAN PAOLO – Dal 19 al 25 ottobre si svolgerà a San Paolo la 15ª edizione della Settimana della Cucina Regionale Italiana. “Un’edizione particolarmente significativa in quanto celebra il riconoscimento della cucina italiana da parte dell’UNESCO quale Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, come testimoniato dal tema prescelto – ‘Cucina italiana patrimonio UNESCO: territori e filiere d’eccellenza’ – che punta a valorizzare l’eccellenza, la specificità e la ricchezza della gastronomia italiana”, sottolinea il Consolato Generale d’Italia che nei giorni scorsi ha ospitato la presentazione della manifestazione alla stampa. Alla presentazione con il Console Generale Mauro Campanella e la Console Aggiunta Marianna Haddad hanno partecipato, assieme agli chef dei Ristoranti selezionati e ad altri illustri ospiti, la Segretaria alla Cultura dello Stato di San Paolo, Marília Marton, e il Segretario della Pubblica Sicurezza dello Stato di San Paolo, Osvaldo Nico Gonçalves. (Inform)
