CULTURA
BRUXELLES – L’Istituto Italiano di Cultura di Bruxelles il prossimo 11 novembre, alle ore 19 ospiterà l’evento speciale “Che spettacolo le DOP e le IGP dell’Emilia-Romagna” in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. L’appuntamento celebra la cultura gastronomica italiana e il suo profondo legame con l’arte, la musica e la tradizione popolare, attraverso uno spettacolo teatrale e una degustazione di prodotti tipici. Protagonisti della serata sono i prodotti a Indicazione Geografica (DOP e IGP) dell’Emilia-Romagna, raccontati nella loro dimensione culturale e simbolica attraverso linguaggi diversi: la musica, il teatro, la narrazione e naturalmente il gusto. La serata si aprirà con lo spettacolo teatrale con musica: “E-RiSalutami tuo fratello”. Lo spettacolo è dedicato ai prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna e al loro ruolo nella cultura e nell’identità del territorio. Un format coinvolgente che alterna racconto, ironia, musica e riflessione, a cura di Andrea Barbi e Marco Ligabue. Si proseguirà con una degustazione prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna, un laboratorio di pasta fresca e una mostra dedicata a Pellegrino Artusi . (Inform)