ITALIANI ALL’ESTERO
ROMA – Al sommelier Salvatore Salerno il Premio “Servire il Vino all’Estero”. Il premio è stato assegnato dall’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana (Aspi). Salvatore Salerno, originario di Palermo, è attualmente chef sommelier presso il ristorante Il Lago del Four Seasons Hotel des Bergues a Ginevra. Nel 2014 Salerno ha meritato il titolo di Miglior Sommelier d’Italia per l’Aspi. Nel 2018 ha ottenuto il primo posto al “One Belt One Road Champions Sommeliers Summit and Competition” in Ningxia (Cina). Ha lavorato in rinomate strutture alberghiere a Ginevra, Parigi, Lione e Monte Carlo. (Inform)