All’Italian American Museum di New York un libro di ricette della tradizione italiana

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NEW YORK – L’Italian American Museum di Mulberry Street ospiterà questa sera, alle ore 18.30, la presentazione di un libro di ricette della cucina italiana tradizionale curato da Angel Marinaccio.

Marinaccio, nato e cresciuto a Manhattan ma con origini siciliane, calabresi, napoletane e baresi, ha raccolto le diverse tradizioni culinarie che sono entrate a far parte della sua consuetudine alimentare nel libro “Be home on time when I put the water up for pasta”. (Inform)