A Bruxelles la conferenza “Scoprendo la biodinamica”

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Il 21 novembre all’IIC incontro e degustazione di vini biodinamici con il presidente di Renaissance Italia Stefano Bellotti

BRUXELLES – L’Istituto Italiano di Cultura di Bruxelles ospiterà venerdì 21 novembre alle ore 18.30 la conferenza di Stefano Bellotti intitolata “Scoprendo la biodinamica”, seguita da una degustazione di vini dell’associazione italiana Renaissance, presieduta da Bellotti.

Renaissance des Appellations è un’associazione di vignaioli creata da Nicolas Joly nel 2001. Attualmente raggruppa oltre 160 produttori da tutto il mondo, che pensano e agiscono sul terreno comune dell’agricoltura biodinamica. Nella conferenza “Scoprendo la biodinamica” il presidente di Renaissance Italia spiegherà al pubblico, che si avvicina ai vini e i prodotti agricoli biodinamici, quale sia l’essenza di questa agricoltura, la sua differenza rispetto al biologico e il risultato in cantina di tale scelta. Necessaria la prenotazione. (Inform)