RETE DIPLOMATICA
Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
SEOUL – Presso la Residenza dell’Ambasciatrice d’Italia a Seoul Emilia Gatto , si è svolto l’evento Soft Power Aperitivo. L’evento ha riunito partecipanti di diverse età e professioni accomunati dall’interesse per la cultura gastronomica italiana. Nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’incontro ha approfondito il tema “K-wave e l’immagine contemporanea dell’Italia: l’incontro tra la cucina italiana e la cultura coreana” attraverso una serie di interventi e discussioni tra i relatori. Dopo il saluto introduttivo di Giorgio Maria Cavalieri, Vice Capo Missione e Consigliere Politico, e il saluto inaugurale dell’Ambasciatrice Emilia Gatto, Ferdinando Guelli, Direttore dell’Agenzia ICE di Seoul, ha illustrato il tema di questa edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dedicata ai formaggi italiani, presentandone caratteristiche e peculiarità. Marianna Baroli e Suri Park hanno condiviso esempi di come la cucina italiana sia stata rappresentata nei K-drama e nel K-pop, oltre a raccontare le proprie esperienze personali legate alla cultura gastronomica italiana durante gli anni di studio nel Paese. I loro contributi hanno suscitato grande interesse e partecipazione tra i presenti. L’Ambasciata ringrazia tutti i partecipanti e i relatori che hanno contribuito alla riuscita dell’evento. ( Inform)