ITALIANI ALL’ESTERO
ROMA – Gli Italians in Australia, Francia, Malta, Stati Uniti nella 27ª puntata su Rai Italia
Un viaggio attorno alle parole che nel mondo significano Italia: gelato e pizza. Si parte da Sydney con Luigi De Luca, messinese che porta tra gli australiani il vero gelato di una volta, quello del carretto di suo padre. Si vola poi a Parigi da Paolo Benassi fondatore, sull’Île Saint-Louis, di una bottega di gelato artigianale diventata una catena mondiale, appassionato di scherma. A Malta incontro con lo chef Salvatore Pavone, che ha scelto l’isola “che ci somiglia” per la sua cucina. La puntata si chiude a New York, capitale mondiale della pizza, con Roberto Caporuscio, maestro pizzaiolo napoletano e ambasciatore del gusto italiano negli Stati Uniti.
Programmazione
NEW YORK/TORONTO 6 giugno h14.30
LOS ANGELES 6 giugno h11.30
BUENOS AIRES/SAN PAOLO 6 giugno h15.30
SYDNEY 6 giugno h14.30
PECHINO/PERTH 6 giugno h12.30
JOHANNESBURG 6 giugno h15.45
BERLINO 6 giugno h15.45
LISBONA/LONDRA 6 giugno h14.45 (Inform)