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INFORMAZIONI DEL GIORNO – NEWS PER GLI ITALIANI ALL'ESTERO

L’11 maggio la Giornata nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

MINISTERO DEI BENI CULTURALI

Ideata dall’Associazione Italiana Sommelier

ROMA –  Sabato 11 maggio si terrà la Giornata nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio. In ogni regione avrà luogo un convegno sul tema del turismo del vino e dell’olio. La Giornata è stata ideata nel 2011 dall’Associazione Italiana Sommelier. Gli incontri si terranno all’interno di edifici di alto valore storico e artistico, scelti in base ad un preciso legame con il mondo del vino e dell’olio. Conoscere i costumi di altri luoghi, riavvicinarsi alla tradizione enogastronomica, arricchire il proprio bagaglio culturale attraverso il vino e l’olio, vivere la cantina come luogo di storie e di ispirazione. Questi gli obiettivi della giornata. Si terrà inoltre un seminario di approfondimento su alimenti e bevande Made in Italy contraffatti. Gli esperti dell’ICQRF saranno a disposizione per ogni curiosità. Tutte le sedi dei convegni saranno visitabili e ospiteranno degustazioni dedicate ai vini e ai cibi del territorio che rappresentano. (Inform)

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