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INFORMAZIONI DEL GIORNO – NEWS PER GLI ITALIANI ALL'ESTERO

Diego Comparin , un italiano dal Texas per la finale di Gelato Festival World Masters (in Italia nel 2021)

ITALIANI ALL’ESTERO

 

Vincenzo Arcobelli (Cgie/Ctim) : “Le comunità italiane di Dallas, del Texas e del Nord America tiferanno per lui”

HOUSTON (Stati Uniti) – “Si chiama Diego Comparin, originario di Zoppola (provincia di Pordenone) e residente a Dallas, il vincitore della selezione in Texas per il miglior gelato, e che pochi giorni fa nella sfida a livello nazionale a Miami in Florida si è classificato al secondo posto, consentendogli di rappresentare il Nord America e la partecipazione a Gelato Festival World Masters, la finalissima a livello mondiale che vedrà competere i 36 esperti migliori di tutto il mondo, nel 2021 in Italia”. Lo annuncia Vincenzo Arcobelli, consigliere del Cgie e presidente del Ctim spiegando che “durante la competizione finale, Comparin ha presentato un gusto al caramello salato,una sua invenzione che ha conquistato la giuria, ‘Texas pecan sea salt caramel’,un mix della tipica noce texana, con il sale marino del Mediterraneo”.

“Siamo contenti del risultato – commenta Arcobelli – Conosco Diego, un professionista dalle grandi qualità, promotore di cultura italiana in Texas e negli Usa, con l’esportazione del gelato artigianale. E’molto legato alle sue radici ed origini friulane, ed è meritevole di questo bel risultato dopo tanti anni di lavoro. Sono certo che la comunità italiana di Dallas, del Texas e del Nord America tiferà per lui al World Master”. (Inform)

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