QUIRINALE
Ciampi: "La gastronomia è parte della nostra identità, di quello straordinario patrimonio di tradizione e cultura che distingue il nostro popolo"
ROMA - Il Presidente della Repubblica Carlo Azeglio Ciampi ha inviato al Ministro per gli italiani nel mondo, Mirko Tremaglia, il seguente messaggio:
"Il primo Convegno Internazionale dei Ristoratori Italiani nel mondo riconosce l'importanza di questa attività imprenditoriale italiana nel mondo.
"La gastronomia è parte della nostra identità, di quello straordinario patrimonio di tradizione e cultura che distingue il nostro popolo. E' una testimonianza eccellente di talento, che produce ricchezza concreta e contribuisce alla diffusione del modello italiano.
"Con questa consapevolezza esprimo a Lei, signor Ministro, vivo apprezzamento per il costante impegno nella diffusione dei valori dell'italianità ed invio a tutti i presenti un augurio cordiale". (Inform)