FORMAZIONE ALL’ESTERO
Progetto di Confindustria Grosseto
“Restinnova”, ottanta tirocini
per toscani nel settore della ristorazione
GROSSETO – Ottanta giovani, diplomati e/o laureati, residenti in Toscana, potranno usufruire di tirocini gratuiti all’estero nel settore della ristorazione.
L’avviso pubblico per l’assegnazione degli ottanta tirocini è bandito nell’ambito del Progetto “Restinnova - Conoscenze e competenze per la crescita professionale nella ristorazione” da Confindustria Grosseto, in collaborazione con IPF International, Iniziativas de Proyectos de Formacion, con C.I.P.A.T., Consorzio Istituti Professionali Associati Toscani, con l’Università degli Studi di Siena e con Assoservizi Toscana Sud Rete d’Imprese.
Il progetto “Restinnova” ha l’obiettivo di sviluppare uno scambio di conoscenze e competenze nel settore della ristorazione, attraverso tirocini formativi all’estero, grazie ad esperienze di lavoro e reti transnazionali tra le imprese del territorio e i partecipanti al progetto.
I tirocini si terranno in Andalusia (Spagna) ed interesseranno in particolare la municipalità di Malaga, una zona costiera con un forte flusso turistico soprattutto estivo, con caratteristiche climatiche e terziarie simili a quelle che contraddistinguono la costa della regione Toscana. Analogie che hanno permesso di sedimentare una tradizione di accoglienza e un’esperienza anche di ristorazione che offre un proficuo bacino di conoscenze formative, in ambito professionale, per tutti coloro che abbiano la possibilità di fare esperienza in quell’area della Spagna.
Il bando intende favorire lo sviluppo e l’incremento di abilità e competenze professionali di giovani studenti diplomati e laureati attraverso il finanziamento di 80 tirocini formativi.
Sono previsti
3 mesi di tirocinio per i 10 laureati selezionati; 1 mese di tirocinio per
i 70 diplomati selezionati. I tirocini si svolgeranno in strutture estere
di eccellenza turistico-alberghiera del territorio
circostante Malaga e
Per concorrere all’assegnazione dei tirocini formativi all’estero i candidati devono essere in possesso dei seguenti requisiti: avere un’età superiore ai 16 anni; essere residenti in Toscana (e/o domiciliati o che lavorano in Toscana); diplomati e/o diplomandi degli Istituti Professionali regionali specializzati nel settore alberghiero e della ristorazione oppure laureati e/o studenti universitari degli atenei toscani (Siena, Firenze, Pisa) nelle Facoltà di Economia.
Dovranno inoltre non essere (nello stesso anno di finanziamento) assegnatari di borse Socrates/Erasmus e/o di altri contributi alla mobilità su fondi comunitari.
Sarà valutata positivamente la conoscenza della lingua spagnola.
Per maggiori
informazioni o chiarimenti è possibile contattare dal lunedì al venerdì, dalle
ore 9 alle ore 12, la dott.ssa Nadia Iacopini, tel.
0564.468811 e-mail n.iacopini@confindustriagrosseto.it
(per scaricare il bando si veda http://www.confindustriagrosseto.it/restinnova.html
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