CONVEGNI
A Bruxelles, il 25 novembre
“Il cibo in continua evoluzione, tra innovazione e tradizione”
Un'iniziativa per approfondire il ruolo dell'Unione
Europea nel migliorare la consapevolezza e l'informazione dei consumatori
organizzata da IIC e Accademia Italiana della Cucina
BRUXELLES – L'Istituto Italiano di Cultura di Bruxelles ospiterà
venerdì 25 novembre alle ore 17.30 un convegno intitolato “Il cibo in continua
evoluzione, tra innovazione e tradizione” e destinato ad approfondire in particolare
il ruolo dell'Unione Europea nel migliorare la consapevolezza e l'informazione
dei consumatori.
Ad aprire l'iniziativa, organizzata dall'IIC in collaborazione
con l'Accademia Italiana della Cucina, saranno gli interventi di saluto di
Tanino Dicorrado, della
Delegazione di Bruxelles, di Roberto Bettarini, ambasciatore d’Italia in Belgio
e di Tamara Diomede, fondatrice della Delegazione di Bruxelles.
Interverranno di seguito Giovanni Ballarini,
presidente della Accademia Italiana della Cucina, Loretta Dormaral
Marino, direttore generale aggiunto Agricoltura e sviluppo rurale alla Commissione
Europea, Antonio Di Giulio, capo unità della Direzione generale Innovazione
e ricerca della Commissione Europea, Rossella Delfino, membro del Gabinetto
del Commissario europeo alla Salute e Consumatori e Gianfranco Dell'Alba,
direttore della Rappresentanza della Confindustria a Bruxelles. I lavori,
moderati dalla corrispondente Ansa Patrizia Lenzarini,
saranno conclusi dall'intervento di Paolo Petroni,
segretario generale e presidente del Centro Studi Accademia Italiana della
Cucina. (Inform)