EVENTI
ENOGASTRONOMICI
Specialità nazionali ed europee a Gorizia dal 22 al 25 settembre
“Gusti di Frontiera”
Un angolo dedicato all’Argentina per omaggiare i connazionali
emigrati
GORIZIA - Specialità gastronomiche nazionali ed europee
s’incontrano a “Gusti di Frontiera”, in programma a Gorizia dal 22 al
25 settembre. Anche quest’anno le vie e le piazze del centro storico, da poco
restituito alla sua originale bellezza, saranno invase da profumi e sapori
di tutto il continente.
L’occasione del 150° dell’Unità d’Italia vedrà eccezionalmente
la presenza di tutte le 20 regioni italiane. Asse portante della manifestazione
sarà infatti “Borgo Italia”, nel quale sarà possibile gustare prodotti tipici
dei vari territori della Penisola, a cui si affiancheranno le prelibatezze
cucinate in loco da cuochi provenienti da Emilia Romagna, Lombardia, Sardegna,
Sicilia e Toscana.
Quest’anno, per ricordare i connazionali in Sud America
– tra cui sono numerosi i friulani –verrà approntato un angolo eccezionalmente
dedicato all’Argentina, dove degustare l’asado e
altre specialità provenienti da Buenos Aires e dintorni. (