ASSOCIAZIONI
A Buenos Aires la Settimana di arte, moda e cucina siciliana
L’iniziativa è stata organizzata dalla Fesisur con il
sostegno della Regione Siciliana
BUENOS
AIRES – Si è svolta a Buenos Aires dal 5 al 9 aprile la Settimana di arte, moda
e cucina siciliana organizzata dalla Federazione delle associazioni siciliane
nella capitale argentina e nel Sud del Paese (Fesisur).
Un
ciclo di incontri e iniziative volte a mettere in luce le eccellenze culturali
e gastronomiche dell’isola mediterranea e orientate allo sviluppo di una nuova
tappa in materia di emigrazione.
Il
5 e 6 aprile la Fesisur
ha organizzato presso il Circolo
italiano di Buenos Aires un corso di cucina intitolato “Profumi, sapori e memorie
della cucina siciliana”, in collaborazione con Mainstreaming Agenda e a cura dello
chef siciliano Ciro Princiotta. I partecipanti – circa 100 - hanno appreso
in questi due giorni le ricette tradizionali della cucina siciliana preparate
da chef e collaboratori.
Giovedì
7 aprile è stato presentato invece, presso l’Associazione Nazionale Italiana
in loco, il documentario “Garibaldi: eroe romantico e moderno”, in un incontro
promosso da Fesisur e Ciapi Priolo e arricchito dalla conferenza di Cristina Bazzano
e Marina Larossa.
Ancora
al Circolo italiano, venerdì 8 aprile, è stata inaugurata la mostra “Arte, moda
e cucina di Sicilia: una tradizione che si proietta al mondo” a cura di Fesisur,
Medeurope Export, Mainstreaming Agenda e la collaborazione di Euroform Agrigento
che ha esposto la mostra di abiti antichi della collezione “La vie en Rose” di
Palermo e ceramiche dell’azienda Caleca. Tra i presenti il presidente di Fesisur,
Carmelo Pintabona, Salvo Licata di Euroform Agrigento, Patrizia Di Dio titolare
di “La vie en Rose”, Rosanna Caleca e i dirigenti della Regione Siciliana Alessandra
Russo (Lavoro, Famiglia, Previdenza sociale ed Emigrazione), Maria Carmela Di
Bartolo e Lucio Oieni. L’evento si è concluso con la degustazione di piatti tipici
siciliani elaborati dagli chef Ciro Princiotta, Angelo Cinquemani e Daniel Ibarra.
In questa occasione è stato inoltre annunciato l’accordo di cooperazione sottoscritto
tra il Gruppo Donne Imprenditrici Argentine (Gema), presieduto da Delia Flores,
e da Pintabona in qualità di vice presidente della Camera di Commercio siciliana
in Argentina.
A
seguire, sabato 9 aprile, presso la Società Siciliana di Mutuo Soccorso di Buenos Aires
è stato messo in scena lo spettacolo “La Sicilia nel cuore”, raccolta
di musica e poesie popolari siciliane con antologia di brani poetici di mons.
Francesco Pennisi interpretate da Alfio Patti (canto), Antonio Fallica (primo
lettore), Giovanna Cantone (secondo lettore), Sebastiano Squadrito (terzo lettore)
per la regia di Salvo Tomaselli e Salvo De Luca nell’edizione di video. Lo spettacolo
si è svolto alla presenza della delegazione del Comune di Pedara, in provincia
di Catania, con a capo il sindaco Anthony Barbagallo e il presidente del consiglio
comunale Alfio Cristaudo. Domenica 10 aprile la replica a Cordoba, presso la sede
dell’Associazione Famiglia Siciliana.
Tutte
le attività sono finanziate dall’assessorato alla Famiglia, la Previdenza sociale, il
Lavoro e l’Emigrazione della Regione Siciliana con il sostegno di Camera di Commercio
Siciliana in Argentina, Pro.sca, Medeurope Export, Mainstreaming Agenda, Caleca,
Cida per "La vie en rose", Ciapi Palermo, Ciapi Priolo, Gema, Slow
Food Buenos Aires, Circolo Italiano di Buenos Aires e Associazione Nazionale Italiana
di Buenos Aires. (Inform)
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