INFORM - N.192 - 15 ottobre 2010
CAMERE DI COMMERCIO ITALIANE ALL’ESTERO
Marchio Ospitalità Italiana: certificazione di qualità
dei ristoranti italiani in Colombia
BOGOTA’ - Il marchio Ospitalità Italiana è una certificazione
promossa dalle Camere di Commercio per valutare l'offerta ricettiva e ristorativa
di qualità in Italia . Ma l’iniziativa è rivolta anche ai ristoranti italiani
nel mondo. Come ricorda la Camera di Commercio Italiana
per la Colombia,
il marchio Ospitalità Italiana” mira a certificare stabilimenti in oltre 65
paesi, rafforzare la rete internazionale già esistente e valorizzare la cultura
gastronomica italiana, come esempio dell’eccellenza del made
in Italy. Per l’anno 2010 il progetto prevede di certificare almeno 1.000 ristoranti
in tutto il mondo, che soddisfino i requisiti stabiliti dalla Commissione di
valutazione nominata in Italia per la concessione della certificazione.
Il progetto ha il sostegno dei Ministeri italiani dello
Sviluppo Economico e degli Affari Esteri.
Il coordinamento in Italia è a capo dell'Unione delle
Camere di Commercio Italiane (Unioncamere) e Isnart
Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, in collaborazione con la Federazione Italiana
Pubblici Esercizi (Fipe), l'Associazione delle Camere
di Commercio Italiane all'Estero (Assocamerestero)
e il Consorzio per l'Innovazione Tecnologica (Dintec).
In Colombia il progetto è sostenuto dall’Ambasciata italiana
e la Camera
di Commercio Italiana per la
Colombia elenca alcuni benefici per i ristoranti certificati:
ottenere un prestigioso riconoscimento a livello internazionale, rappresentato
dalla consegna della Targa e del Certificato ufficiale del progetto; far parte
della prestigiosa rete di stabilimenti italiani al mondo; essere incluso nell’attività
di promozione del progetto in Italia: conferenze stampa, videoconferenze, pubblicazioni
su Internet, pubblicazioni sui Newsletter specializzati e su reti sociali, e
altri; essere incluso nei comunicati stampa che saranno inviati a tutti i principali
mezzi di comunicazione colombiani da parte della nostra Camera; essere incluso
nei diversi mezzi di pubblicazione della Camera di Commercio Italiana per la Colombia: Rivista Incontri, Flash Informativo mensile, sito Web. Dalla Camera di Commercio
l’invito a proprietari e gestori di ristoranti interessati ad ottenere la certificazione
a contattare Angela Pinto - UfficioMarketing
& Comunicazini o scrivere alla seguente email:
marketing@ccicolombia.com . La Camera procederà ad inviare
la relativa documentazione, i requisiti e le condizioni. (Inform)
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