ATTIVITA’ PROMOZIONALE
Campagna in Canada per far conoscere i
vini della Puglia
OTTAWA – E’ partita proprio dalla capitale di questo vasto Paese una campagna per far meglio conoscere i vini pugliesi che già da tempo hanno trovato il loro spazio tra i più ricercati vini dei seguaci di Bacco.
Per iniziativa di “DiVino Wine and Enoteca” del titolare ed esperto sommelier Antonio Mauriello di Ottawa, in collaborazione con Regione Puglia e Vini di Puglia, il folto gruppo di produttori, sommelier e collaboratori coinvolti nell’iniziativa, è stato presentato il primo simposio. Ad esso farà seguito uno a Montreal e un terzo a Toronto. Lo stesso Mauriello è stato il coordinatore del tour de force canadese.
“L’arrivo di nuove
tecnologie per la produzione del vino – ha detto Ian D’Agata, vincitore del
prestigioso premio “Best Young Italian Wine Journalist” – l’utilizzazione di
nuovi e immacolati legni e la conoscenza di pratiche agricole di alto livello,
hanno reso possibile che oggi
I numerosi partecipanti al simposio, chef, giornalisti, sommelier e aficionados di Enotria, la terra dei vini come veniva chiamata l’Italia dagli antichi Greci, hanno avuto modo di degustare una vasta gamma di vini pugliesi, principalmente rossi, alcuni già noti, altri di prima conoscenza. Hanno partecipato con i loro vini le aziende del settore Albea, Alberto Longo, Cefalicchio, Coppa d’Oro, D’Alfonso del Sordo, L’Antica Cantina, Spagnoletti Zeuli, Tormaresca, Torrevento, Vallone e Vigne e Vini.
I vini pugliesi
delle suddette aziende vitivinicole saranno “ospiti d’onore” di selezionati
ristoranti canadesi: a Ottawa i ristoranti Stella, Juniper, Johnny Farina e
Caffe’ Trattoria Italia; a Montreal, Cavalli e BU; a Toronto Crush,
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Editore onorario L’ Ora di Ottawa