FORMAZIONE PROFESSIONALE
Progetto finanziato dal Ministero Lavoro
e realizzato tra gli altri dall’Istituto Regionale Siciliano F.Santi
A Mar del Plata
convegno conclusivo del progetto “Esperto nella qualità, tecniche, gusti e sapori
della gastronomia italiana”
MAR DEL PLATA – Oggi 26 agosto, alle
ore 18, presso i locali dell’Asociacion Italiana del
Puerto “Casa d’Italia” Mar del Plata si terranno i
lavori del convegno conclusivo del progetto “Esperto nella qualità, tecniche,
gusti e sapori della gastronomia italiana” di aggiornamento professionale degli
operatori della ristorazione, con riferimento alla gastronomia siciliana, operanti
nel territorio della Circoscrizione Consolare di Mar del Plata. Il progetto, finanziato dal Ministero del Lavoro e
delle Politiche Sociali, è stato realizzato dall’Istituto Regionale Siciliano
Fernando Santi in collaborazione con L’Ecole (Instituto de cocina professionale)
di Mar del Plata, l’Asociacion
Italiana del Puerto “Casa d’Italia” di Mar del Plata,
l’Istituto Alberghiero “Paolo Borsellino” di Palermo ed il coordinamento nazionale
degli istituti alberghieri italiani (Renaia).
Ai lavori – informa l’Istituto Regionale
Siciliano Fernando Santi - interverranno qualificate rappresentanze argentine
e italiane, nonché rappresentanze istituzionali italiane e argentine. Nel corso
dei lavori della manifestazione, finalizzata alla diffusione dei risultati e
a sensibilizzare gli attori del territorio potenzialmente interessati all’inserimento
delle figure professionali che hanno frequentato con esito positivo il corso
di aggiornamento professionale, saranno consegnati gli attestati di frequenza.
( Inform )