INFORM - N. 210 - 12 novembre 2009


CORSI

Iniziativa di Usef e scuola “Isole Malvinas”, con l'appoggio del Consolato d'Italia

“Gastronomia Mediterranea” a Mendoza: cuochi siciliani insegnano piatti tipici della Sicilia

 

MENDOZA - Corso di “Gastronomia Mediterranea” a Mendoza (Argentina) dal 9 al 14 novembre.Il corso sarà tenuto dai rinomati chef siciliani Calogero Fiorentino e Gerlando Vaccarella.

Il corso si terrà presso la Scuola Internazionale di Turismo e Gastronomia “Isole Malvinas”. 

Questo venerdì i cuochi insegneranno a realizzare cannoli e gli arancini, due fra i piatti tipici della Sicilia. La lezione comincerà alle 18.30.

L'iniziativa - organizzata dall'Usef Mendoza e dalla scuola “Isole Malvinas”, con l'appoggio del Consolato d'Italia – è parte d un programma di introduzione alla cultura gastronomica del Mediterraneo, dichiarato di Interesse Provinciale, per Risoluzione 1063 della Legislatura, del 21 di ottobre del 2009. (Inform)

 

 

 


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