INFORM - N. 215 - 19 novembre 2007


  ITALIANI ALL’ESTERO

Manifestazione in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura

Gran successo della Camera di Commercio di Melbourne con la Dieta Mediterranea

 

MELBOURNE - Grande successo per la manifestazione del 14 novembre sui benefici della dieta mediterranea, organizzata in collaborazione tra la Camera di Commercio italiana e l’Istituto di Cultura di Melbourne diretto della dottoressa Magnani, nelle sale del William Angliss Institute. Erano tantissimi i giovani australiani e anche gli studenti asiatici, in un paese dove l’obesità è così diffusa, alla ricerca del cibo migliore e naturale che l'Italia, con le sue meravigliose ricette e culture gastronomiche, può offrire al mondo intero.

Maggiore sponsor della serata la ditta Zircon di Cesare Zanchi che ha avuto il merito di far conoscere una serie di prodotti di qualità che il pubblico ha potuto assaggiare. La serata è continuata in un’altra sala che la ICCI di Melbourne aveva riservato ai partecipanti più capaci e desiderosi di sapere come cucinare al meglio. Davanti a tre chef italiani di prestigio la Zircon ha espresso il massimo di prodotti importati, tutti selezionati ed marcati con varie DOC ed IGP. Il successo è stato entusiasmante, le sei portate si sono esaurite in breve tempo e la serata è finita con sorrisi ed apprezzamenti. Ben vengano queste manifestazioni che possono essere di aiuto per cercare di sensibilizzare una terra che vuole conoscere ed sapere come vivere ed alimentarsi al meglio. Chi può essere testimone migliore dell'Italia?

La ICCI era rappresentata dal consigliere Giampaolo Ferri che ha illustrato i vari passaggi della entusiasmante serata, non dimenticando il supporto degli stagisti in dotazione alla Camera di Commercio di Melbourne diretta dal dott. Bottallo. (Inform)

 

 


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