INFORM - N. 109 - 7 giugno 2007


EVENTI

IV edizione del Festival Italiano in Bulgaria: si inaugura la mostra “Un secolo di menù italiani”

In programma oggi una conferenza del Presidente dell’Accademia della Cucina, dott. Giuseppe Dell’Osso, promossa dal Comitato della “Dante Alighieri” di Sofia

 

SOFIA - Prosegue in Bulgaria la  IV edizione del Festival Italiano, inaugurata il 10 maggio scorso  ed in programma fino alla fine di giugno, iniziativa promossa tradizionalmente dall’Istituto Italiano per il Commercio Estero, sotto gli auspici di S.E. l’Ambasciatore d’Italia in Bulgaria Gian B. Campagnola, in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Sofia.

Nell’ambito di questa edizione del Festival si svolgono diversi eventi importanti di promozione dell’economia e della cultura italiane, con uno sguardo particolare al design, all’arte contemporanea e, come sempre, alla cucina e alla musica. Oggi 7 giugno il Festival potrà vantare anche la presenza del dott. Giuseppe Dell’Osso, Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina e docente in varie università italiane, il quale terrà una conferenza sulla cucina italiana e la sua presenza nel mondo. La conferenza del dott. Dell’Osso avrà luogo in concomitanza con la presentazione al pubblico delle attività del Comitato della Società Dante Alighieri di Sofia, che illustrerà le proprie iniziative volte alla diffusione della lingua e della cultura italiane in Bulgaria, tra cui in modo particolare i corsi sperimentali di italiano a distanza tramite la videoconferenza sincronica.

Per gli amanti delle rarità verrà inaugurata la mostra fotografica “Un secolo di menù italiani”, che offrirà l’opportunità di ammirare menù rarissimi e prestigiosi, come i Menù Savoia, Artisti liberty, Artisti futuristi, Artisti moderni, Pontefici romani.

All’interno del Festival saranno presenti anche la Regione Emilia Romagna e la cucina di Modena, con la promozione e la degustazione di prodotti enogastronomici tipici. (Inform)

www.dante-sofia.it


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